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海外でのお酒の頼み方と楽しみ方。ハイボールは「Whisky and soda」だよ

投稿日:2018年6月8日 更新日:

大人なら、海外の粋なレストランやバーで、お酒を飲みながら、美味しい食事、普段とは違う雰囲気を楽しむ。

至福の時間だ。

海外のお酒の頼み方

大人なら、その国のお酒を楽しんだり、雰囲気にあったお酒を頼んだり、したいものだ。

海外では、お酒の頼み方、オーダーの仕方って、日本より、ずっと自由。

フリースタイルだ。

日本みたいに、メニューから選んで頼むこともできるが、メニューに載ってなくても、自分好みの酒を、自分好みの飲み方で頼むほうが多い。

メキシコで、国内線の飛行機で見かけたお酒の頼み方。

となりに座っていたメキシコ人のおばあちゃんがCAさんに、「テキーラをソーダで割って、ライムを絞ってくれる?」ってオーダーした。

メキシコの航空会社は、飛行機の中の飲み物で、テキーラも出すんだ。

CAがさっと作って、おばあちゃんに渡す。

おばあちゃんは、一口飲んで、ひとこと。
「パーフェクト!」
サムズアップ。

おばあちゃん。かっこいいぃぃぃ。

あ、おれも同じのちょうだいって。

メキシコにいるんだ。テキーラ飲もうぜ。
テキーラって、ショットじゃないのだなんて思っていたら勿体ない。

自由だよ。自分好みが一番。

まぁ、海外で、なにを頼んでいいのか?どう頼んでいいのか?わかんないわ。

大人の海外でのお酒の頼み方。楽しみ方。教えよう。

海外でも、まずはビール

海外 いろんなビール
大半の大人の最初の一杯は、ビールだろう。
どんな国行っても、まずはビールを頼み、その国のビールを知る。
これは、礼儀だよ。大人の。

日本のビールが一番だなんて思ってないか?

甘いな。

その国の気候、店の雰囲気により、一番美味いビールは、違うんだよ。

暑い国は、軽めのビールが良かったり、寒い国は、重めのビールが良かったり、瓶が良かったり、フルーティーなやつが良かったり、いろいろあるんだよ。

どこいっても、無難なビール頼んでちゃ、勿体ないぜ。

まずは、ビールちょうだい!って元気に頼もう。
Beer,Please!だ。
スペイン語圏なら
Una cerveza, por favor!
(ウナ セルベッサ ポルファボール!)

日本でもそうだけど、ビールちょうだいって言われたら、店員さんが、お店にあるビールを教えてくれる。

日本だと、アサヒとキリンとサッポロがあるけど?って感じだ。海外も一緒。

アメリカなんか、クラフトビールが流行っているから、息切れるぐらい、たくさんのビールの種類を言うだろう。掴みだ。

OK。OK。わからんわ。オススメは?って聞くと
軽い目なら、これ。重めなら、これ。とかって教えてくれるから気分で選べ。

何杯か、何回か、飲むうちに、お気に入りができるだろう。

お気に入りができたら、店員に、これあるか?って聞こう。

店員から、おまえ。解ってんな。みたいなリアクションがでたら、その国を少し知ったんじゃないか。

こんな店員とのやり取りも、海外での楽しみの一つだ。

海外でワインなんか頼んじゃう?

ワイン
ワインリストがあって、ソムリエなんかいるような、いいレストランだったら、ソムリエに予算と好みを言って選んでもらいなさい。

ブドウ品種とかテイスティングとかお作法も勉強して行けよ。

これを海外でできると、いい男だなぁ~

飲んだこともないなら、やめとめ。
まぁ、このあたりは、詳しいサイトで勉強せよ。

ここでは、カジュアルなワインの頼み方。

簡単。
ハウスワインある?って聞くだけ。

お店オススメで、地元のほにゃほにゃ産だよ。とか店員が教えてくれるだろう。
赤か白かロゼか選んで、グラスでちょうだいって。

無い時があるんだが、そん時は、ワインリストからボトルを頼むことになる。
ワインは、飲み切れなかったら持って帰れるが、ボトルほどは飲まんという時は、ちょっと時間ちょうだいって言って、カクテルとかにすべし。

海外のウィスキーの頼み方

ウイスキー
日本なら、ビールの後は、ハイボールだって人。
ハイボールって言っても、でてこないから。
通じても、なんか違うのでてくるぞ。

ハイボールであれば
Whisky and soda

ウィスキーもなににする?って聞かれるから、好きなの選んで、with sodaって言えば良い。

ウィスキー以外も一緒で
Scotch and water(スコッチの水割り)
Gin and tonic(ジン・トニック)
Rum and coke(ラム・コーク)

といった感じ。
好きなお酒と好きな割りものを自由に言えば良い。
組み合わせては、いけないなんて無い。好みだから。自由に。

ロックだ、ストレートだなんてのも、好きな飲み方を頼めば良い。

straight up(ストレート)
on the rocks(オン・ザ・ロック)
twice up(トワイスアップ)
whisky and soda(ハイボール)

I’ll have a double scotch, on the rocks, please.
(スコッチのロックをダブルでください)

かっこいいぃぃぃ。

まぁとにかく、好きな酒を好きな飲み方で頼めばいいんだ。

海外でのカクテルの頼み方

モヒート
海外に来たら、その国発祥や思い入れのあるカクテルを飲もう。

例えば
ニューヨーク来たならマンハッタン。
イギリス来たならマティーニ。
ジェームス・ボンドを気取るなら、ウォッカ・マティーニ

Vodka matini, shaken not stirred.
「ウォッカ・マティーニをシェイクで」

メキシコならマルガリータ。
フランスならミモザ。

「日本から来たんだが、本場のマティーニを飲みたくて。」
なんてひとこと言えば、店員さんも張り切って作ってくれる。

かっこよくな。

海外来たら、お酒を頼むだけでも、楽しめる。

行く前に、ネットや映画、なんかで、思い入れ作っていくのも、いいな。

海外でのバーの楽しみ方

海外 バー
食事を終えて、バーなんかで、お酒を飲む時、バーテンダーや周りのお客さんに話かけてみろ。

バーでは、会話を楽しむんだ。

その国とお酒にちょっとでも、思い入れがあれば、ひとこと、ふたことは話せるはず。
モヒート飲みたくて、キューバに来たんだ!みたいにな。

話が盛り上がったなら、日本のお酒を紹介するのもいい。
Japanese SAKE は、結構、知名度高い。

もし、お店に日本酒があれば、このカクテルを紹介するのもいい。

「サムライ・ロック」

作り方は、簡単。
ロックグラスに氷。そこに日本酒をそのまま入れる。ロックだ。
ライムを絞り、軽くステアして完成だ。

日本酒に氷にライムだなんて?って思うかもしれないが

氷とライムですっきりした味わいになり、少々安い日本酒でも、高級酒並みの飲みやすさになる。

外人でも、初めての日本酒でも、すっきり飲めて、オススメだ。

ちなみに、海外では、ウィスキーに氷を入れるだなんて!と思う人たちいるそうだ。
ストレートが基本のようだ。
まぁ逆バージョンだな。

バーやパブで、どこから来たんだ?、この酒美味いな!なんてローカルと話ししてたら、すぐに仲良しだ。飲みすぎて、はしゃぎすぎないようにな。

店員さんには、チップを忘れずにな。

以上 「海外でのお酒の頼み方と楽しみ方。ハイボールは「Whisky and soda」だよ」でした。

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